Beschreibung
Die Linzertorte, auch als Linzer Torte bekannt, ist ein traditionelles österreichisches Gebäck, das seinen Ursprung in der Stadt Linz hat. Diese köstliche Torte besteht aus einem mürben Teig, der mit Mandeln, Haselnüssen und Gewürzen wie Zimt und Nelken verfeinert wird. Die Füllung der Linzertorte besteht in der Regel aus Ribiselmarmelade, also Johannisbeermarmelade. Der charakteristische Gittermuster-Deckel aus Teig verleiht der Linzertorte ihr unverwechselbares Aussehen. Serviert wird die Torte oft mit einer Prise Zimt und einer Kugel Vanilleeis. Ein Stück Linzertorte ist ein wahrer Genuss und ein Stück österreichischer Konditorenkunst.
