Dunkle Brötchen

Dunkle Brötchen sind ein fester Bestandteil der deutschen Brotkultur und erfreuen sich großer Beliebtheit. Ihre dunkle Farbe verdanken sie dem hohen Anteil an Roggenmehl, der ihnen nicht nur eine tiefgründige Note verleiht, sondern auch eine rustikale Textur und einen herzhaften Geschmack. Dunkle Brötchen sind ein vielseitiges Grundnahrungsmittel, das zu jeder Tageszeit genossen werden kann. Sie schmecken hervorragend mit süßem Aufstrich wie Marmelade oder Honig, aber auch mit herzhaften Belägen wie Käse und Wurst. Sogar als Beilage zu Suppen und Eintöpfen machen sie eine gute Figur.