Baguettebrote, die französischen Klassiker, sind mehr als nur ein Stück Brot. Ihre knusprige Kruste, die mit knisterndem Geräusch bricht, gibt den Weg frei zu einem weichen, fluffigen Inneren. Die Aromen sind einfach und ehrlich: der Duft von frisch gemahlenem Weizen, ein Hauch von Sauerteig und eine subtile Süße, die durch Gärung entsteht.
Wir legen großen Wert auf Qualität und Frische, deshalb fertigen wir den Großteil der Backwaren direkt in unserem hauseigenen Backstübl selbst.