Meringen

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Beschreibung

Unsere Meringen sind aus einer knackig, süßen Eiweißmasse in Wolkenform gespritzt. Jede einzelne dieser filigranen Baiser-Wolken ist ein Gedicht aus Zucker und Luft. Die Eiweiße, sorgfältig getrennt und zu festem Schnee geschlagen, wurden mit feinem Zucker vermählt und zu einer luftigen Masse verwandelt. Mit einer Spritztüte kunstvoll in Form gebracht, backen sie im Ofen zu knusprigen, leicht süßen Köstlichkeiten. Die Meringen zergehen förmlich auf der Zunge, hinterlassen einen süß-säuerlichen Geschmack und ein Gefühl von Leichtigkeit. Sie sind die perfekte Begleitung zu Kaffee, Tee oder einem fruchtigen Dessert und werden Sie mit ihrer zarten Textur und ihrem zarten, süßen Geschmack verzaubern.